Peru / Süden
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Marktbesuch und Kochkurs


Marktbesuch und Kochkurs


Eintauchen in die peruanische Küche. Erleben, probieren und staunen Sie, was es alles gibt auf einem Markt in Peru. Einmal seinen eigenen Pisco Sour herstellen, selbst mal Ceviche zubereiten, an einem lokalen Markt von den exotischsten Früchten probieren.

 

Darum empfiehlt Markus Mathys das

Ideal vor einer Perurundreise als Einstieg in die peruanische Küche 

 

Tipp

Fragen Sie Markus Mathys bei einer Reiseberatung nach einem privaten Kochkurs zu Hause bei Peruanern. 

 

Buchbar

Täglich ab 1 Person

 

Dauer

1/2 Tag

 

Wie und wann?

Diese halbtägige Tour können Sie täglich in Lima mit einer internationalen Gruppe mit englisch- oder spanischsprachigem Reiseleiter buchen. Die Tour eignet sich z. B. am letzten Tag einer Peru-Reise, wenn Sie am Abend den Rückflug ab Lima mit KLM, Air France oder Iberia gebucht haben. Ein toller Abschluss einer Rundreise durch Peru. Kochkurse gibt es ebenfalls in Arequipa und Cusco

 

Reiseleitung

Englisch / Spanisch

Als Privattour Deutsch

 

Kochkurs Gastro Tour Lima Restaurant Cala
Restaurant Cala in Lima/Miraflores - Foto M. Mahtys

REISEROUTE

TAG
1

Lima - Gastronomische Tour

Um 10:00 Uhr werden Sie in Ihrem Hotel in Miraflores vom Reiseleiter abgeholt. (Je nach Hotel, in dem Sie sich aufhalten, kann die Abholung etwas variieren.) Als Erstes besuchen Sie einen lokalen Markt im Stadtteil San Isidro. Auf dem Markt machen Sie Halt bei einem der lokalen Fischer, er zeigt Ihnen, was das Meer an der Küste Perus für Schätze in die Netze spült. Ausserdem wird er Ihnen zeigen, welche Fische besonders geeignet sind für die Herstellung von Ceviche. Danach begeben Sie sich zu einem der Früchte- und Gemüsestände. Hier sehen Sie auf beeindruckende Art und Weise, welch ungeheure Vielfalt an Früchten und Gemüse die verschiedenen Regionen Perus hervorbringen. Der Verkäufer wird einige der Früchte zum Degustieren aufschneiden und servieren. Anschliessend besuchen Sie weitere Stände mit Kräutern, Ölen und vielem mehr. Nach diesem gut einstündigen Besuch auf dem Markt geht es an die Costa Verde, unterhalb von Miraflores ins elegante Restaurant Cala. Hier erwartet Sie einer der Barkeeper des Restaurants. Unter seiner fachkundigen Anleitung dürfen zwei oder drei Mitglieder aus der Gruppe einen echten peruanischen Pisco Sour mixen. Der Pisco Sour gilt als Nationalgetränk Perus. Anschliessend begrüsst Sie einer der Köche des Restaurants. Er zeigt Ihnen, was man für einen echten und authentischen, peruanischen Ceviche braucht und wie man ihn fachgerecht frisch zubereitet. Auch hier können einige aus der Gruppe sich selbst einen Ceviche zubereiten. Anschliessend kann das Gericht natürlich probiert werden, die Küche des Restaurants serviert zum Abschluss einen Hauptgang und einen Nachtisch. Nach dem Essen werden Sie vom Fahrer zurück zum gebuchten Hotel in Miraflores gefahren.

PREISE

Preise pro Person gültig im 2019:

Ab 1 Person USD 110
(0) (1) (0)

Auf Ihrer Reise ist folgendes inklusive:

  • Nicht private Reiseleitung Englisch / Spanisch
  • Nicht privater Transport
  • Gruppengrösse ab 2 bis 18 Personen
  • Früchte Degustation am Markt
  • 1 Pisco Sour
  • 1 Ceviche
  • 1 Hauptgang
  • 1 Nachtisch
  • 1 Glas Weis- oder Rotwein
  • Trinkwasser zum Mittagessen

Auf Ihrer Reise ist folgendes NICHT inklusive:

  • Weiter Speisen und Getänke im Restaurant
  • Trinkgeld für Reiseleiter und Fahrer
  • Persönliche Ausgaben

Zeichenerklärung für Südamerika Reisen

   Zahlungsbedingungen:

Anzahlung von USD 500 pro Person bis 7 Tage nach Buchung, Restzahlung bis 40 Tage vor Reiseantritt. Alle Zahlungen auf die Konten von SuedamerikaReisen.com GmbH bei der Schweizerischen Post in USD, SFR oder EURO. Die genauen Zahlungsinformationen erhalten Sie bei der Rechnungsstellung nach der Buchung der Reise.

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